Kahvaltıda farklı lezzetler ve farklı sunumlar arıyorsanız bu tarif tam size göre! Bu dolma başka! Sofranıza bambaşka bir hava katacak. Kahvaltılık biber dolması, resmen bir biberin içinde kahvaltı tabağı...
Geleneksel kahvaltı tariflerinden sıkılanlar için yeni bir lezzet alternatifi: kahvaltılık biber dolması! Bu tarif, klasik haşlama veya yağda pişirme yöntemlerinden farklı bir tat deneyimi sunuyor. İşte, kahvaltı sofralarınıza renk katacak bu pratik tarifin malzemeleri ve yapılışı:
MALZEMELER
Dolmalık biberler
Yumurta
Peynir (isteğe bağlı, tercihinize göre kaşar veya beyaz peynir)
Domates dilimleri
Tuz
Baharatlar (isteğe bağlı, damak zevkinize göre karar verebilirsiniz)
Sucuk (isteğe bağlı, iç dolguyu çeşitlendirmek için kullanabilirsiniz)
YAPILIŞI
- Dolmalık biberlerin tepelerini halka şeklinde kesin ve içlerini temizleyin.
- İçlerini tuzlayarak biberlere lezzet katın.
- Her bir biberin içine bir adet yumurta kırın.
- Üzerlerine dilimlenmiş domatesleri yerleştirin.
- İsteğe bağlı olarak peynir ve sucuk gibi iç dolgu malzemelerini ekleyin.
- Damak zevkinize göre tuz ve baharatlar ekleyin.
- Hazırladığınız dolmalık biberleri air fryerde 190 derecede 15 dakika pişirin.
- Piştikten sonra sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.
